Salsa sauce
Ingredients
2 red hot pepper
500 grams, tomato
1 number white onion
1 teaspoon chopped garlic
1/2 teaspoon black cumin
1/2 teaspoon, dry mint
1/2 teaspoon, salt
2 average sweet pepper
مواد لازم
2 عدد فلفل قرمز تند
500 گرم گوجه فرنگی
1 عدد پیاز سفید
1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
نصف قاشق چای خوری زیره سیاه
قاشق چای خوری پونه خشک
قاشق چای خوری نمک
2 عدد متوسط فلفل دلمهای
Steps
Step 1
At first, bring out the pepper seeds, and chop peppers.
Mix red pepper, tomato, onion, garlic, cumin, menthe mountain and salt by agitator to
Be homogeneous.
Add sweet peppers, and stir it for 5 minutes, keep it in refrigerator and then use it whenever needed.
طرز تهیه
برای تهیه سس سالسا، ابتدا دانههای فلفل دلمهای را خارج نموده آنها را خوب ریز کنید فلفل قرمز، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، زیره، پونه کوهی و نمک را در یک مخلوط کن خوب مخلوط کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید فلفل دلمهای را نیز اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه خوب هم بزنید. سس سالسا را در یخچال قرار دهید و هر زمان که نیاز بود از آن استفاده کنید.