Guacamole sauce
Ingredients
3 number chopped and skinned avocado
1 taken water lemon
1 teaspoon, salt
1/2 module, average chopped onion
3 tablespoon, fresh chopped coriander
2 chopped tomato
1 teaspoon grated garlic
1 hot red pepper
مواد لازم
آوکادو پوست کنده و خرد شده 3 عدد
لیموترش آب گرفته شده 1 عدد
نمک 1 قاشق چای خوری
پیاز متوسط خرد شده نصف پیمانه
خوری گشنیز تازه خرد شده3 قاشق غذا
گوجه فرنگی درشت خرد شده 2 عدد
سیر خرد شده 1 قاشق چای خوری
فلفل قرمز تند 1 عدد
Steps
Step 1
For making guacamole sauce, mix avocado, lemon juice and salt in a medium bowl.
In another bowl, mix onion, coriander, tomato, garlic and pepper.
Mix the contents of two bowls together and stir it well.
Keep it in refrigerator to get a good scent and taste.
طرز تهیه
برای تهیه سس گواکامول ابتدا در یک کاسه متوسط آوکادو آب لیمو و نمک را مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر پیاز، گشنیز، گوجه فرنگی و سیر را مخلوط و فلفل را اضافه کنید. این 2 مخلوط را در ظرفی با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا عطر و طعم خوبی پیدا کند.