Chili sauce سس چیلی
Ingredients
1tablespoon, butter
1tablespoon, ketchup sauce
1 chopped onion
1 clove of grated garlic
1/4 module chopped capsicum
1/3 module natural orange juice
1/2 teaspoon grated orange peel
Salt and red pepper to the extent necessary
مواد لازم
کره 1 قاشق غذا خوری
سس کچاب 1 قاشق غذا خوری پر
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر رنده شده 1 حبه
فلفل دلمه¬ای خرد شده 1/4 پیمانه
آب پرتقال 1/3 پیمانه
رنده پوست پرتقال 1/2 قاشق چای خوری
نمک و فلفل به میزان لازم مقداری فلفل قرمز
Steps
Step 1
At first, roast the chopped onion, capsicum and grated orange peel with butter on the stove, and then add natural orange juice, salt, red pepper and ketchup sauce and mix it.
Finally, laid over a low heat to be thicken.
طرز تهیه
پیازچه فلفل دلمه و رنده پوست پرتقال را با کره روی گاز تفت میدهیم سپس آب پرتقال فلفل نمک و سس کچاب را اضافه کرده کمی میکس میکنیم و روی حرارت ملایم گذاشته تا غلیظ شود.