Rose Cooking

Prune and Quince Stew

Prune and Quince Stew خورشت آلو بخارا و به



Some chicken or meat 200 grams of Prune one quince salt, black pepper and turmeric one onion a clove of garlic

مواد لازم

مرغ یا گوشت مقداری

 200 گرم آلو بخارا

 یک دانه به

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، یک پیاز یک حبه سیر


 Step 1

Prune and Quince Stew

The recipe:

Add   chicken, salt, black pepper and chopped onion, to a pan and fry for a few minutes.

 Then, will wash the prune and quince in warm water and add to the pan. Wash, rinse and slice the quince (in large pieces) and add. Pour some water and a lid on top of the pan till the food is done.

طرز تهیه

در یک قابلمه مرغ را ریخته و به آن نمک و فلفل سیاه و یک پیاز رویش رنده می کنیم و کمی تفت می دهیم تا مزه دار شود. سپس آلو بخارا یا آلوی خشک را در آب گرم شسته و به آن اضافه می کنیم. و به ، هم شسته و تکه می کنیم( تکه بزرگ) و به آن اضافه کرده و مقداری آب رویش ریخته و در قابلمه را می بندیم تا پخته شود

Post a Comment

The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.