zahra geraeei April 17, 2022 Sauce سُس Mushroom sauceسس قارچ IngredientsIngredients for the sauce:1 module, milk or chicken water1/2 module, chopped mushroom1/2 module, cream1 tablespoon, corn starchButter or oil, to the extent necessary مواد لازمشیر یا آب مرغ 1 پیمانهقارج خورد شده 1/2 پیمانهکره یا روغن به میزان لازمخامه صبحانه 1/2 پیمانهنشاسته ذرت 1 قاشق غذا خوری StepsStep 1Mushroom sauce:Recipe:Roast the chopped mushroom in butter, and solve corn starch with milk, and add it to chopped mushroom, then pour salt and pepper.When it got thick, then add the cream طرز تهیهقارچ خورد شده را در کره تفت میدهیم نشاسته را در شیر حل کرده به مواد میافزاییم و نمک و فلفل میزنیم غلیظ که شد خامهی صبحانه را می افزاییم