Special sauce mushroom burger سس مخصوص قارچ برگر
Ingredients
Ingredients:
1 teaspoon, corn starch
2 tablespoon ketchup
1 teaspoon red pepper
5 chopped mushroom (average mushroom)
Oil
Chopped pickled cucumber (not grated)
مواد لازم
نشاسته ذرت 1 قاشق چای خوری پر
شیر یا آب مرغ 1 پیمانه
سس کچاپ 2 قاشق غذا خوری
فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری
قارچ خرد شده 5 عدد متوسط 200 گرم
روغن مقداری
خیار شور نگینی کنید رنده اصلاً نباشد
Steps
Step 1
Fry mushrooms in oil, and solve starch with milk, and add it to other materials, and stir it frequently to thicken.
If desire we can add a little pickled cucumber after cooling
طرز تهیه
قارچها را در کمی روغن تفت داده سپس نشاسته را با شیر حل کرده به همراه سایر مواد به قارچ اضافه میکنیم مرتب روی گاز به همزده تا غلیظ شود در صورت دلخواه بعد از سرد شدن میتوان کمی خیارشور به آن اضافه کنیم
