آرد- بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط میکنیم و در ظرفی شیر، شکر و تخم مرغ را با همزن زده سپس کره ذوب شده را و بعد ماد خشک را به آن اضافه میکنیم تا خمیر بدست آید روغن را داغ کرده سپس آن را به شکل دایرههای بزرگ در روغن میریزیم تا پخته شود و با شکلات و توت فرنگی، موز و سس توت فرنگی تزئین میکنیم نکته: قابل گرد بهتر برای کارمون قالب گرد را یک بار چرب کنیم بهتر است نکته: برای تعیین داخل قالب از پیمانه پیمانه در از پیمانه استفاده میکنیم و در قالب میریزیم – قالب دایرهای در روغن گذاشته اول قالب و بعد مواد را در قالب ریخته با پیمان