Rose Cooking

fried mushroom

Fried mushrooms قارچ سوخاری

Ingredients

Ingredients:

 4 zucchini

2 eggplant

3 tomatoes

1 onion

1 bell pepper

2 garlic cloves Salt-black pepper

مواد لازم

قارج ریز 200 گرم

تخم مرغ 1 عدد

آرد سوخاری درشت به میزان لازم

آب لیمو و نمک مقداری

آرد سفید به میزان لازم

نکته: قارچ¬ها کوچک باشد بهتر است.

Steps

Step 1

Fried mushrooms:

Recipe:

Pour some salt and pepper on the mushrooms to be tasted, and then immerse into white flour.

Mix egg with salt and pepper, and then immerse the mushrooms into it.

At the end, immerse it into toasted flour and fry in oil.

طرز تهیه

ابتدا مقداری آبلیمو و نمک روی قارچ­ها ریخته تا مزه دار شود و سپس در آرد سفید غلتانید تخم مرغ را با نمک و فلفل مخلوط کرده قارچ­ها را درون آن می ­غلطانید و در آخر در آرد سوخاری درشت زده و در روغن سرخ می­کنیم

Post a Comment


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.