Cheese cakeچیز کیک یخچال
Ingredients
Ingredients for the cake:
2 eggs
1 module, orange juice or pineapple juice
1 tablespoon, gelatin powder
Sponge cake, for the bottom of the dish in one centimetre in diameter
1 module, creamy pastry
150 grams, creamy cheese
1/2 module, sugar powder
1/2 teaspoon, essence or 1/4 teaspoon, vanilla
Note: the size of the mold should be 25. Note: use a type of cheese without salt
مواد لازم
تخم مرغ 2 عدد
آب آناناس یا پرتقال 1 پیمانه اسانس آناناس استفاده می¬شود.
پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری پر
کیک اسفنجی به اندازه کف ظرف 1 سانتی قطر
پنیر خامه ایی قنادی یک پیمانه
پنیر خامه¬ای 150 گرم
پودر قند 1/2 پیمانه
اسانس 1/2 قاشق چای خوری یا وانیل 1/4 قاشق چای خوری
نکته: این مواد برای قالب 25 مواد زیاد نصف شود. نکته: پنیری استفاده می¬کنیم نباید شوری –نمکی باشد.
Potato doughnut
Step 1
Cheese cake
Recipe:
Mix sugar powder and essence by agitator to be cream-color, and then solve gelatin in pineapple juice on the heat of bell Mari.
Add creamy and cream cheese.
Mix all materials to be homogeneous.
Put the sponge cake in the mold, and cover the cake by creamy.
Pour ready materials on it to take hold.
طرز تهیه
ابتدا پودر قند و اسانس را با همزن خوب به هم زده تا کرم رنگ شود سپس ژلاتین را با آب آناناس روی حرارت بن ماری وقتی که حل شود به مواد اضافه میکنم خامه و پنیر خامهای را با هم مخلوط کرده سپس همه مواد را با هم یک دست میکنیم کیک اسفنجی را در قالب قرار داده روی آن یک لایه خامه میکشیم مواد آماده شده را روی آن میریزیم میگذاریم تا بسته شود
