Oskar cookieشیرینی سوئدی
Ingredients
Ingredients for the cookie:
1 egg
yolk 750 grams, butter
1/4 teaspoon, vanilla
1/3 module, sugar powder
1 module, white flour
1/2 teaspoon, cardamom
مواد لازم
زرده تخم مرغ 1 عدد
کره 1/2 پیمانه (750 گرم ) مارگاریت
وانیل 1/4 قاشق چای خوری
پودر قند 1/3 پیمانه
آرد سفید 1 پیمانه
هل 1/2 قاشق چای خوری
Potato doughnut
Step 1
Oskar cookie
Recipe:
Mix butter, sugar powder, cardamom and vanilla, by agitator, and then add white flour to get dough.
Make the dough in circular shapes.
Put it in the middle window of the oven for 15 minutes.
Design it by marmalade or make the dough in circular shape, and immerse circularly dough in egg white and chopped walnut.
طرز تهیه
کره – پودر قند – هل زرده و وانیل را با همزن خوب به هم زده سپس آرد سفید را میافزاییم خمیر حاصل را به صورت توپهای کوچک در آورده در فر داغ روی حرارت 175 درجه پنجره وسط حدود 15 دقیقه قرار میدهیم و بعد از روی آن را با مارمالات تزئین میکنیم یا خمیر را به صورت توپهای کوچک در آورده در سفید تخم مرغ میغلطانیم و در گردو خرد شده میقلطانیم
